Äpple — kalorier, protein och näringsvärde
Snabbsvar
Medelstort äpple (~150 g): 72 kcal
100 g äpple: 48 kcal
Äpple innehåller 48 kcal per 100 g ätlig del. Hur många kalorier ett äpple ger beror på vikten: 150 g med skal, utan kärnhus ger cirka 72 kcal. Jämför portionerna i tabellen eller justera portionsstorleken i räknaren, där vikten visas i gram. Näringsvärdena kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2026-07-01.
Kalorier i äpple: per styck, mått och 100 g
| Mått / portion | Vikt | Kalorier |
|---|---|---|
| Litet äpple (~120 g) | 120 g | 58 kcal |
| Medelstort äpple (~150 g) | 150 g | 72 kcal |
| Stort äpple (~200 g) | 200 g | 96 kcal |
| Halvt äpple i gröt/sallad (75 g) | 75 g | 36 kcal |
| Rivet i havregrynsgröt (50 g) | 50 g | 24 kcal |
| Per 100 g (referens) | 100 g | 48 kcal |
Källa: Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2026-07-01, Äpple m. skal. Kolh/fett per portion beräknade från per-100 g-värden. Socker: 9,9 g per 100 g.
Energifördelning
Fördelning per 100 g. 2.3 g fiber redovisas separat från tillgängliga kolhydrater.
Näringsvärdena avser 100 g ätlig del av äpple m. skal: 48 kcal, 0 g protein, 0 g fett och 10.6 g tillgängliga kolhydrater. Fiber är 2.3 g och redovisas separat från kolhydraterna. En portion märkt "Medelstort äpple (~150 g)" väger 150 g och ger ungefär 72 kcal enligt samma värden. Bland de redovisade mikronäringsämnena finns kalium (62 mg), vitamin c (7,2 mg), folat (2,9 µg), järn (0,1 mg), vitamin b6 (0,04 mg) per 100 g. En viss märkesvara eller tillagningsmetod kan avvika från databasens representativa värden.
Mikronäringsämnen per 100 g
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Kalium | 62 mg | — |
| Vitamin C | 7,2 mg | — |
| Folat | 2,9 µg | — |
| Järn | 0,1 mg | — |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | — |
Räkna din portion
Portionsräknare
Bas: 100 g
Sparas i den här webbläsaren. Du kan skapa konto efteråt.
Förvaring & tillagning
Förvaring
Förvara äpplen i kylskåp (2–4 °C) — de håller 4–6 veckor och bevarar vitamin C bättre än i rumstemperatur. I fruktskål håller de cirka 1–2 veckor. Skärskadat äpple brunnar av oxidation; citronsaft bromsar det.
Allergiinformation
Äppleallergi är en av de vanligaste pollenrelaterade födoämnesallergierna i Norden (björkpollenkorsallergi). Kokta eller skalade äppler tolereras ofta bättre eftersom allergenet bryts ned av värme.
Detaljerade jämförelser med äpple
Receptidéer med äpple
- •Frukost: havregrynsgröt med rivet äpple, kanel och nötter
- •Sallad: äpple i bitar + valnötter + getost + ruccola
- •Ugnsbakat äpple med kanel och mandelspån — sund dessert
- •Smoothie: äpple + spenat + ingefära + citron
Vanliga frågor om äpple
Hur många kalorier har äpple?+
Äpple innehåller 48 kcal per 100 g. Källa: Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2026-07-01, Äpple m. skal.
Hur mycket kolhydrater har äpple?+
Äpple innehåller 10.6 g tillgängliga kolhydrater per 100 g. Fiber (2.3 g) redovisas separat.
Hur mycket protein har äpple?+
Äpple innehåller 0 g protein per 100 g enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2026-07-01, Äpple m. skal.
Liknande livsmedel
Kalorier i rätter med äpple
Räkna vidare
Källa: Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2026-07-01, Äpple m. skal. Värden för mikronäringsämnen är ungefärliga och kan variera mellan sorter och säsong. RDI baserat på NNR 2023 för vuxen kvinna 31–60 år.