Fota din maträtt — AI:n identifierar ingredienser, vi räknar kalorierna mot Livsmedelsverkets databas.
Bilden skickas till vår AI för analys. Bilden sparas inte. Max 10 analyser/dag.
Halloumi är populär bland både vegetarianer och köttätare för sin höga proteinmängd och unika konsistens — men den är också energidens. Per 100 g ligger halloumi på 320 kcal, ungefär samma som hårdost, och fettsmälltheten gör att den lätt suger upp ytterligare olja vid stekning. En "halloumi-tallrik" på restaurang kan landa på 700–900 kcal beroende på portion och tillbehör.
Bas: 1 burgare-skiva stekt (~75 g)
Vill du veta hur detta passar din kost? Beräkna ditt dagsbehov →
| Variant | Vikt | Kalorier |
|---|---|---|
| Halloumi rå (per 100 g) | 100g | 320 |
| 1 skiva stekt med olja (50 g) | 60g | 200 |
| Burgare-skiva (75 g, stekt) | 85g | 280 |
| Halloumi-pasta (full portion) | 400g | 720 |
| Halloumi-burgare (med bröd, sallad, sås) | 280g | 620 |
| Halloumi-tallrik (sallad, ris, hummus) | 450g | 780 |
| Halloumi-fries (frityerade) | 150g | 580 |
Värden är cirka och kan variera mellan tillagare. För egen tallrik — använd AI-bildanalysen ovan.
Halloumi är en saltlakad cypriotisk ost med 22–25 % protein och 24–28 % fett. Per 100 g är värdena: 320 kcal, 22 g protein, 25 g fett, 1 g kolhydrater. En genomsnittlig skiva (50 g) ger 160 kcal, en hel "burgare-skiva" (75 g) 240 kcal. Halloumi suger upp olja vid stekning — en tesked olja per skiva adderar 35–40 kcal, så total kalorimängd per skiva blir närmare 200 kcal i praktiken. För dig som tränar är halloumi ett av få vegetariska livsmedel med protein-densitet jämförbar med kött (22 g/100g vs 25 g i kycklingbröst), men proteinkvaliteten är lägre och saltinnehållet markant högre — en portion på 100 g innehåller ofta 2,5–3 g salt, en betydande del av dagsbehovet.
100 g halloumi har ungefär 320 kcal med 22 g protein och 25 g fett. Stekt med olja ökar kalorierna till runt 360–380 kcal.
Halloumi har hög proteinmängd och kalcium men också hög andel mättat fett och mycket salt. I måttliga mängder (50–100 g per måltid) är den ett bra vegetariskt alternativ till kött; större mängder bidrar till hög saltkonsumtion.
En 50 g skiva stekt med olja har cirka 200 kcal. En 75 g burgare-skiva ligger runt 280 kcal. Olja som suger upp i osten adderar ofta 35–60 kcal per skiva.
Kycklingbröst är väsentligt magrare — 110 kcal/100g mot halloumins 320. Halloumi har mer fett (25 g vs 1,3 g per 100 g) men också likvärdig protein (22 g vs 23 g).
Vill du veta exakt hur många kalorier du behöver per dag?
Beräkna ditt kaloribehov →