← Tillbaka till receptbiblioteket

Köttbullar

1. Skala och riv löken fint. 2. Blanda ströbröd och mjölk, låt svälla. 3. Blanda färs, ägg, lök, ströbröd, salt och peppar. 4. Forma till bullar. 5. Stek i smör tills genomstekta, ca 8-10 minuter.

Använd som måltid

1 portion = 599 kcal

Näringsvärden (per portion)

Kalorier599 kcal
Protein9g
Kolhydrater4g
Fett9g
Fiber1g

Information

Portioner4 st

Ingredienser (8 st)

  • 500.00 g Köttfärssås Bolognese m. nötfärs bacon
  • 1.00 dl Ströbröd malt hårt bröd fullkorn vete råg socker fibrer ca 5%
  • 1.00 dl Mjölk fett 3% berikad
  • Ägg rått
  • 1.00 gul Lök gul
  • 1.00 tsk Salt m. jod
  • 0.50 tsk
  • 2.00 msk Smör fett 80%