Vitkål – kalorier och näringsvärden
100 gram vitkål innehåller cirka 29 kcal, 1,1 gram protein, 4,7 gram kolhydrater och 0,1 gram fett.
Kalorier
29 kcal
per 100 g
Protein
1,1 g
per 100 g
Kolhydrater
4,7 g
per 100 g
Fett
0,1 g
per 100 g
Fiber
2,6 g
per 100 g
Portionsräknare
Bas: 100 g
100%
litennormalstor
29 kcal
100 g
Protein
1.1g
Kolhydrater
4.7g
Fett
0.1g
Näringstabell för vitkål
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 29 kcal |
| Protein | 1,1 g |
| Kolhydrater | 4,7 g |
| Fett | 0,1 g |
| Fiber | 2,6 g |
Vitaminer och mineraler
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Vitamin A | 0,5 µg RE |
| Vitamin B6 | 0,17 mg |
| Vitamin C | 46,2 mg |
| Folat | 19,1 µg |
| Kalcium | 41 mg |
| Järn | 0,2 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 7 mg |