Purjolök – kalorier och näringsvärden
100 gram purjolök innehåller cirka 29 kcal, 1,6 gram protein, 4,1 gram kolhydrater och 0,2 gram fett.
Kalorier
29 kcal
per 100 g
Protein
1,6 g
per 100 g
Kolhydrater
4,1 g
per 100 g
Fett
0,2 g
per 100 g
Fiber
2,7 g
per 100 g
Portionsräknare
Bas: 100 g
100%
litennormalstor
29 kcal
100 g
Protein
1.6g
Kolhydrater
4.1g
Fett
0.2g
Näringstabell för purjolök
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 29 kcal |
| Protein | 1,6 g |
| Kolhydrater | 4,1 g |
| Fett | 0,2 g |
| Fiber | 2,7 g |
Vitaminer och mineraler
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Vitamin A | 27,8 µg RE |
| Vitamin E | 0,8 mg |
| Vitamin B6 | 0,21 mg |
| Vitamin C | 20,3 mg |
| Folat | 72,4 µg |
| Kalcium | 44 mg |
| Järn | 0,6 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 6 mg |